Tiba-tiba teringin pula nak mencuba resepi daging masak merah. Alah.. google aje, kan senang. Asalnya ni resepi nasi goreng USA, tapi sebab ada cara-cara nak masak daging merahnya, maka copy paste la kat blog ni. Tak kisah la nak makan dengan nasi goreng atau nasi putih.
Bahan-bahannya:
- 300gm daging ~ dihiris
- 2 ulas bawang putih ~ diketuk
- 1 biji bawang besar ~ dihiris
- 1/2 biji capsicum ~ dihiris
- 1 biji tomato ~ dipotong 6
- 1 sudu cili kisar
- 2 sudu cili sos
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit minyak.
- Tumis bawang putih hingga naik bau,masukkan cili kisar dan biarkan seketika sehingga cili masak.
- Masukkan daging dan biarkan sehingga air daging kering.
- Masukkan cili sos, capsicum dan bawang besar, gaul rata.
- Akhir sekali masukkan tomato dan perasakan masim, manis dan masamnya.
0 comments:
Post a Comment